紀州庵為日治時期日本紀州平松家族,在1917年開設於川端町,西元1928年(昭和3年)創立,紀州庵本店位於艋舺,而此處屬紀州庵支店,當時的建築群由三層樓的本館,長型離屋的宴會廳,再加上招待貴賓的別館所組成。日治時期於川端町的主要料亭,商業型態以「料理」與「庭園花草植木」並重,除紀州庵外尚有川屋敷、新茶屋、清涼亭、有馬屋支店、樂水、清月、潯陽亭等店。[1]紀州庵為已知八間料理屋中僅存者,建築類型見證當年螢橋地區休閒文化,而鄰近河岸特殊地形風貌頗具代表性。
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紀州庵為日治時期日本紀州平松家族,在1917年開設於川端町,西元1928年(昭和3年)創立,紀州庵本店位於艋舺,而此處屬紀州庵支店,當時的建築群由三層樓的本館,長型離屋的宴會廳,再加上招待貴賓的別館所組成。日治時期於川端町的主要料亭,商業型態以「料理」與「庭園花草植木」並重,除紀州庵外尚有川屋敷、新茶屋、清涼亭、有馬屋支店、樂水、清月、潯陽亭等店。[1]紀州庵為已知八間料理屋中僅存者,建築類型見證當年螢橋地區休閒文化,而鄰近河岸特殊地形風貌頗具代表性。
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