梅子為薔薇科植物梅的果實。果實將成熟時采摘，其色青綠，稱為青梅。青梅經煙熏烤或置籠內蒸后，其色烏黑，稱為烏梅。青梅屬綠色水果,含有枸櫞酸、單寧酸、酒石酸等多種酸。生食能生津止渴,開胃解郁,也適宜加工成多種果脯和蜜餞。
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- Mar 11 Mon 2019 18:19
翠綠的菓子 1080311
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