花蓮排隊美食～超美日式老宅＋人氣咖哩 ！.
2006年，家咖哩正式創立於花蓮起家。
家咖哩創辦人任聿新(Rush)愛上了花蓮的好山好水與環境，決心從台北搬到花蓮，與擁有一身好廚藝的媽媽鄭美惠共同創業，為將南洋咖哩的古法配方及繁複作法完整引進，媽媽更遠赴新加坡拜師學藝，一起努力攜手打造屬於出屬於他們的「家咖哩」。Rush說：希望能讓每一位來《家咖哩》用餐的人，都能有宛如在家用餐般的感受。因為在家吃飯，總是能吃到最 好吃、最健康、最營養、最滿足的餐點，體驗到最親切、最周到、最溫暖、最幸福的氛圍；即使來自不同城市、出自不同背景，只要來到《家咖哩》，都是一家人!
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