有機蔬果無農藥殘留 , 種植過程需在網室中細心呵護 , 售價也就不菲 , 只是健康與金錢是難兩全了 ! 990716
造訪有機的奧秘 (病蟲害防治)
絕子絕孫法
引君入甕法
殺人放火法
犧牲小我法
身體強健法
暗器陷阱法
無菌灌溉法
正本清源法
天然發酵法
網室木瓜
薄荷
檸檬香茅
香椿
四季豆
食用蔬菜之迷思
一 : 有蟲孔的蔬菜是有機蔬菜 ?
有機蔬菜會有蟲孔 , 但有蟲孔的蔬菜不一定是有機 , 使用農藥的農夫在出現蟲孔時會大量噴灑農藥 .
二 : 清水沖洗就可洗掉農藥嗎 ?
清水可洗掉小部分接觸性農藥 , 但系統性農藥 (由根部吸收)是完全洗不掉 .
三 : 煮熟就沒有農藥殘留嗎 ?
加熱可能使農藥的物理性質更具毒性 .
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